Nursel ile Ramazan Sofrası'na bugün konuk olan Zübeyde Hanım 'İNCİR TATLISI' tarifini hazırlıyor.
(Tarifler program ile aynı anda burada yayınlanacaktır.)
MALZEMELER
1 kilo kuru incir
2 yemek kaşığı keçi boynuzu pekmezi
2 yemek kaşığı toz şeker
2 su bardağı ceviz içi
Sunumu İçin;
Kaymak
Toz antep fıstığı
HAZIRLANIŞI
Kuru incirleri başlarını alıp , ikiye bölüp sıcak suya atın.
Orta boy tencereye aldığımız , süzdüğünüz incirlerin üzerine pekmez, şeker ve tencerenin yarısına kadar doldurduğunuz su ile bir taşım kaynatın. Daha sonra ceviz içlerini de ekleyin. İncirler şişene kadar pişirin. Sunum tabağınızın ortasına kaymak ve incirlerin içini pişirirken kullandığınız cevizle doldurun. Üzerine toz antep fıstığı ile servis yapın. Afiyet olsun.
BU TARİFİ İZLEYİN...
0 yorum :
Yorum Gönderme