Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Aile Köftesi - Bayram Sofrası

Nurselin Mutfağı Yazdı. 5 Temmuz 2016 Salı | 14:47:00

nursel ile bayram sofrası 1. gün

5 Temmuz Bayramın 1. Günü Bayram Sofrası Menüsünden;

ÇİÇEK DİLLİGİL'İN BAYRAM SOFRASINDAN

"AİLE KÖFTESİ"
MALZEMELER
500 gr dana kıyma
1 adet patates
1 adet kabak
1 adet kuru soğan
Bir tutam maydanoz
1 adet yumurta
4 dilim ekmek
1 su bardağı un
Karabiber
Tuz
Sıvıyağ

YAPILIŞI
Patatesleri ve kabakları, soğanları rendeleyin.
Yoğurma kabına rendelenmiş patates, soğan ve kabakların suyunu sıkarak koyun. İnce kıyılmış maydanozları, robotta çekilmiş ekmekleri, yumurta , tuz, karabiber ve kıymayı ekleyin, güzelce yoğurun.

Tepsiye yaydığınız unun üzerine köfte harcından kaşığın ucu ile alıp atın, unlayıp kızartın. Afiyet olsun.
Günün Diğer Tarifleri
PAYLAŞ

0 yorum :

Yorum Gönder