ÇİÇEK DİLLİGİL'İN BAYRAM SOFRASINDAN
"AİLE KÖFTESİ"
MALZEMELER
500 gr dana kıyma
1 adet patates
1 adet kabak
1 adet kuru soğan
Bir tutam maydanoz
1 adet yumurta
4 dilim ekmek
1 su bardağı un
Karabiber
Tuz
Sıvıyağ
YAPILIŞI
Patatesleri ve kabakları, soğanları rendeleyin.
Yoğurma kabına rendelenmiş patates, soğan ve kabakların suyunu sıkarak koyun. İnce kıyılmış maydanozları, robotta çekilmiş ekmekleri, yumurta , tuz, karabiber ve kıymayı ekleyin, güzelce yoğurun.
Tepsiye yaydığınız unun üzerine köfte harcından kaşığın ucu ile alıp atın, unlayıp kızartın. Afiyet olsun.
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.
Android uygulamasını hazırladık.
0 yorum :
Yorum Gönder