
5 Temmuz Nursel ile Bayram Sofrası menüsünden;
"KREMALI PATATES"
MALZEMELER
1 adet kuru soğan
5 adet patates
Bir tutam maydanoz
1 paket krema
Yarım çay bardağı su
Tuz
Karabiber
Pul biber
HAZIRLANIŞI
Soğanları halka halka doğrayın. Tencerenin dibine halka halka doğranmış soğanları tuzla ovarak ekleyin. Üzerine daire şeklinde doğranmış patatesler dizilir, pul biber , tuz ve karabiber eklenir. Süt kreması patateslerin üzerine gezdirilir. Maydanozlar serpilir. Yarım çay bardağı su ekleyin ve kısık ateşte 10-15 dakika kadar pişirilir. Afiyet olsun...
0 yorum :
Yorum Gönder