Yeni Tarifler
Yükleniyor...
Anasayfa » nurselin evi , tavuk büryan , yemek tarifleri » Nurselin Evi Tavuk Büryan Tarifi

Nurselin Evi Tavuk Büryan Tarifi

Nurselin Mutfağı Yazdı. 20 Ocak 2017 Cuma | 23:49:00

nurselin evi tarifler

Nurselin Evi'nde birbirinden lezzetli tarifler hazırlanmaya devam ediyor. Bugün mutfağımıza konuk olan şefimiz Tavuk Büryan tarifini hazırlıyor.

Tavuk Büryan Malzemeleri:
  • 6 adet tavuk but
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 4 adet defne yaprağı
  • 6 yemek kaşığı domates sosu
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Tuz
  • Karabiber
Tavuk Büryan Yapılışı:

Zeytinyağı-tereyağı eklediğiniz tencerenize yemeklik soğanları ekleyip soteleyin. Sarımsakları, tavuk butlarını, domates-biber salçasını, zerdeçal, defne yaprağı, kimyon, karabiber, tuz ekleyip karıştırın. Domates sosu ilave edip kavurun. Sıcak su ekleyin, tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun.
PAYLAŞ

0 yorum :

Yorum Gönder