Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Alaca Çorbası Tarifi

Nurselin Mutfağı Yazdı. 17 Mart 2017 Cuma | 12:34:00


Alaca Çorba
Malzemeler;
1 su bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 su bardağı haşlanmış buğday
3 adet kırmızı biber
7 adet kuru kırmızı biber
3 adet kuru soğan
Tuz
Sunumu için;
3 yemek kaşığı tereyağı
Pulbiber
Karabiber
Tarhun otu


Yapılışı ;
Kaynayan suya haşlanmış buğday, haşlanmış mercimek, haşlanmış nohut, ince dilimlediğiniz soğanları, kuru kırmızı biberleri , iri doğradığınız kırmızı biberleri ve tuz ekleyip kısık ateşte pişirin. Üzerine tereyağlı pulbiber, karabiber, tarhun otu karışımını döküp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
PAYLAŞ

0 yorum :

Yorum Gönder